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2008年04月30日
●『クラブメッド・サホロ』(北海道)
クラブメッド (北海道)
. ・ホテル名 ; クラブメッド・サホロ
・募集職種 ; ①ガストロノミー・シェフ 1名 / ②和食調理 1名
・料理ジャンル ; ①和・洋 経験者優先
※厨房内での調理のみならず、宿泊のお客様に青果カッティング技能をお見せしたり
高級食材(ワイン・チーズを含む)についてのレクチャー、
料理のデモンストレーションなどをしていただきます。
②和 (ビュッフェスタイルのレストラン内で和食部門を担当)
・資格 ; ①②共通 調理師免許
満20歳以上の方(ホテル内利用可能施設にラウンジ・バーがある為)
・勤務地 ; 北海道・上川郡新得町
・勤務時間 ; 週40時間(シフト制)週休1日
・待遇・条件 ; 契約社員(6ヶ月毎の更新、北海道は夏期4ヶ月/冬期5ヶ月)
夏期冬期1年毎のタイミングで勤務地の異動が可能。
将来、海外のクラブメッド勤務の可能性有り。
月給制 当社規定により決定
社保完備、往復交通費全額支給、調理服貸与(クリーニング有り)
寮完備・食事・ホテル内ラウンジバー/スポーツ施設等利用可能(一部自己負担有り)
・特徴 弊社は1950年より世界各地でリゾートを展開するフランス企業の日本支社。
日本国内には2ヶ所のクラブメッド・リゾートがあり、キッチンチームは世界中から
集まった国際的な環境です。
これまで海外で活躍されていた方、またこれから海外を目指す方、ご応募お待ちしてます。
・連絡先(ご担当者) ; 株式会社クラブメッド
〒102-0074 東京都千代田区九段南3-3-6麹町ビル3F
担当; 人事部 川手(かわて)
電話; 03-5210-6731
E-Mail: hr.japan@Clubmed.com
URL: http://www.clubmed.co.jp/
投稿者 h.kakuta : 2008年04月30日 16:18