辻口博啓 永井紀之 藤巻正夫 堀江 進 奥田 勝 安食雄二 川村英樹 桜井修一 井上佳哉 　 　 　 　 金子美明 寺井則彦 アントワーヌ・サントス 和泉光一 New! coming soon 　 　 　 　 商品名：モアルー・オ・マロン 1700円 秋の味覚たっぷりの栗の焼き菓子 手土産としても喜ばれそう しっとり感のあるアーモンド生地の中に、粗く砕いた栗の渋皮煮がたっぷり入っている。栗はラム酒がほのかに香り、くるみの食感、周りの飴がけのサクサクした歯ごたえ感が見事にマッチ。秋の午後にゆったりと味わいたい、シンプルながら洗練された一品。  Photo by Hirokazu Mori
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