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カツ丼 |
肉の料理 |
和食 |
久田雅隆 |
プロのカツ丼を伝授!秘密兵器は穴じゃくし |
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オムライス |
ご飯物 |
洋食 |
窪田好直 |
米から炊き上げて作る、同店の名物メニューがついに開陳! |
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かきご飯 |
ご飯物 |
和食 |
中村孝明 |
ふっくらしたかきの身と、かきの旨みがしみ込んだ土鍋ご飯 |
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陳風雑煮 |
汁もの・スープ・鍋物 |
中華料理 |
陳 建一 |
豆板醤や豚バラ肉を使ってピリ辛に仕上げる中華風雑煮 |
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ばら寿司 |
ご飯物 |
日本料理 |
村田吉弘 |
寿司酢の割合さえ守れば、あとは自由に応用可能 |
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パエリア |
魚介類の料理 |
フランス料理 |
坂井宏行 |
香ばしいおこげもご馳走!魚介類の旨みがしみ込んだお米料理 |
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親子丼 |
ご飯物 |
日本料理 |
村田吉弘 |
黄金色に輝くとろとろ卵。味わい豊かな絶品親子丼 |
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