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カンパリオレンジのグラニータ
フローズンカクテルにもなる、おしゃれなイタリアンかき氷
カンパリオレンジのグラニータ
シェフ * 日高良実
■ イタリア料理/デザート・飲物
Photo by Hirokazu MORI 
■ 材料:5〜6人分/調理時間:5分 [ただし冷蔵庫で固める時間を除く]

100%天然オレンジジュース…1パック(1リットル) カンパリ…適量
作り方
1. オレンジジュースをバットか平たい容器に流し、冷凍庫で冷やし固める。

2. 凍ったらフォークで砕き、器に盛って好みの量のカンパリを注いで出来上がり。

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