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タピオカ入り白玉だんごと暴暴茶
大人気のアジアンデザート。中国茶は最高のパートナー
タピオカ入り白玉だんごと暴暴茶
シェフ * 坂井宏行
■ フランス料理/デザート・飲み物
Photo by SS COMUNICATIONS 
■ 材料:2人分/調理時間:20分

白玉粉…100g
水…80cc
小タピオカ…20g

[シロップ]
水…180cc
砂糖…大さじ3強
すりごま…大さじ1
暴暴茶…適量

作り方
1. 白玉とタピオカを茹でる。

2. シロップを作り、すりごまを加える。

3. 白玉とタピオカを入れて温める。

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