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| 営業時間 |
11：30〜15：00 L.O.（土曜・日曜・祝日は11：30〜15：30 L.O.）
17：30〜21：30 L.O.（土曜・日曜・祝日は17：00〜21：30 L.O.） |
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| 予算 |
昼：1500円、夜：4000円
コースは3500円、5000円など |
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年齢を問わず、多くの人に愛され続けている洋食の人気店。ビーフシチュー、ロールキャベツ、カニクリームコロッケなど、絶品の定番が楽しめるが、スペシャリテは栄養価の高い南米の鶏・アローカナの卵で作るオムレツライス。絶妙に焼き上げられたオムレツをチキンライスにのせ、さっと切り目を入れるやいなや、とろとろに流れ出す半熟卵。これをソースのごとくライスにからめて頬張れば、噛むのを忘れてしまいそうななめらかさである。ライスには野菜を10種類近くも入れて健康に配慮し、一日寝かせて余分な水分を飛ばすことで、よりキリッとした味わいに仕上げるなど、きめ細やかな仕事ぶりにも目を見張る。どの料理にも貫かれている、一流洋食の美学と真髄に触れることができる。 |
