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| 営業時間 |
17：30〜翌4：00 L.O.（おまかせコースは23：30 L.O.、フードメニューは25：00 L.O.、ドリンクは翌4：00 L.O.） |
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| 交通 |
ＪＲ原宿駅竹下口より徒歩5分、地下鉄千代田線明治神宮前駅より徒歩5分 |
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| 予算 |
コース：3800円
アラカルト：380円から |
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京都の和食店『枝櫓枝櫓』プロデュースのもと、2001年に原宿にオープン。本格的な和食のコースが3800円で食べられるとあり、瞬く間に予約のとれない人気店となった。ちなみに店名は「あがるさがるにしいるひがしいる」と読み、京都では住所の表記に使われる。
鍾乳洞のようなユニークな造りの店内でいただくおまかせコースは、月替わりの12品。日本料理の伝統を押さえつつ、どこかに遊びの要素をとり入れた“くずし割烹”のスタイルが特徴だ。伝統の枠におさまりきらない自由な発想の新しい和の味に出会うことができる。
コースのほかにアラカルトや一汁三菜のハーフコースもあり、軽く食べて飲みたいときにも便利。
アルコール類は、地酒や地焼酎など関東では手に入りにくい銘酒もそろえており、料理に合わせてラインナップが頻繁に変わる。
後藤純氏：愛知・名古屋や東京・西荻窪の和食店に勤務した後、2003年より『上ル下ル西入ル東入ル』に入店。 |
