お客様の声
シーザースサラダにかけた り、パスタにすりおろして使っ たり、始めて入手してから
手放せません。パルミジャー ノのコクのある味わいをご紹 介していただきGシェフさ
んにも感謝。家族のみんな にも”おいしい!”と評判で す。
仙台市 上島様

王様といううたい文句に思わ ず購入しました。
でも食べてみると何とも贅沢 な味。本当にチーズの王様 なんですね。
三重県 越島様

ワインの利き酒会などに用いられ る、イタリアチーズの代表的な存 在です。

最低2年以上熟成された、非常に 固く、表皮も6mmと厚くなっていま す。

味は上品で独特なコク。熟成期間 が長いものほど、削ったときの芳 香が強く、まろやかなコクが舌を 刺激します。

前日絞った乳と、翌日絞った乳を 混ぜてつくるのが特徴です。ボッ カチオの『デカメロン』にも登場す るほど古いチーズで、10世紀以 前にすでにつくられていたと言い ます。
食通には欠かせぬチーズ。ぜひ この機会におためしください。

80g x4pcs
クール便でのお届けになります。
※代金引換が出来ません。


総輸入代理店:カテリーナデメ ディチアジア
*ご注文いただいてから空輸でお 届けいたしますので、商品到着ま で、時間がかかることがございま す。

イタリアチーズの「王様」

パルミジャーノ・レジャーノ

\3,045



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