| お客様の声
レストランで食べた「ペンネゴ ルゴンゾーラ」。それをどうし てもウチで再現したくて、
買いました。作ってみたら大 成功。私の腕がいいのか、チ ーズがいいのか・・・？
どちらにしてもとてもこくがあ りおいしかったです。どうもあ りがとうございました。
沖縄県 加納様。
イタリアを代表する青かびチーズ といえば、これ。
クリーミーな芳香の中に、刺激的 な青かび独特の風味が漂いま す。ほかの青かびチー ズに比べ て、塩味が少ないのが特徴でしょ
うか。
クリーミーで甘みすら感じられる ゴルゴンゾーラは「ドルチェ」、ピ リッと辛味のあ るものは「ピカン テ」と呼びます。
80g×4コ
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総輸入代理店：カテリーナデメ ディチアジア
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