麺の湯切りをおろそかにしていませんか。手間取ると麺は伸びてしまいますし、湯切りが甘いとせっかくの汁が薄くなってまずくなるものです。

コツはいい道具を使って、シュッと力強く振ること。照宝のそばざるは、柄(竹製)の長さと太さが絶妙。プロが認めた使いやすさです。

直径 18cm

販売:照宝

プロが認める使い勝手

そばあみ

\1,995(送料込み)



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