新チーズや新パッケージはもちろん、個々のチーズの味わいから食べ方まで詳細に掲載しました。

目次
・国産ナチュラルチーズ
・輸入ナチュラルチーズ
・国産&輸入プロセスチーズ、チーズフード  ほか

全 199 ページ
2002 年 ( 初版 )



日本で出会える世界&国産チーズ約 480 点の詳細データのご紹介

チーズ「ポケットブック」 2003 〜 2004 版

¥1050

(送料250円)


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