スターバックス、タリーズコーヒー、シアトルズベストコーヒーなどシアトル発祥のカフェは世界的に大人気です。ドライカプチーノ、ロマード、チョコミントモカなどシアトル系カフェメニューの最新メニュー・人気メニューのレシピが紹介されています。

目次
・シアトル系カフェメニュー
・評判店に学ぶシアトル系カフェメニューの作り方

全 128 ページ
2002 年



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シアトル系カフェの人気メニュー

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