スターバックス、タリーズコーヒー、シアトルズベストコーヒーなどシアトル発祥のカフェは世界的に大人気です。ドライカプチーノ、ロマード、チョコミントモカなどシアトル系カフェメニューの最新メニュー・人気メニューのレシピが紹介されています。
目次 ・シアトル系カフェメニュー ・評判店に学ぶシアトル系カフェメニューの作り方
全 128 ページ 2002 年
シアトル系カフェの人気メニュー ￥1890（只今在庫切れ） (送料250円)
