うまいもの日記 ここはみんなの"おいしい情報"を交換し合うコーナーです。レストランの料理、デパ地下のお菓子、八百屋で見つけた野菜などジャンルは問いません。あなたの「うまい!」をぜひ教えてください。

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色井香
Kaori Shikii

フードライター。趣味はデパ地下めぐり。最近、体重が気になっている26歳。
鈴木美和
Miwa Suzuki

Gシェフのレシピ取材を担当。いつの間にかフードライター歴10年。うめぼしが苦手。
長橋由理
Yuri Nagahashi

メルマガ担当。
海外取材も多くいつも多忙。特技は家事の手抜き!?


5/30 投稿・中野区東中野・mintoさん
今ハマっているお店を紹介します。中野駅の南口を丸井本店にそって1〜2分にあるカフェ.アザミです。お店は昔の喫茶店なのですが、そのメニューが変わっているんです。通常の喫茶店メニューも有るのですが食事のメニューに、「合鴨のタリアータ」「マグロとアボカドのセルクルスタイル」「数種の貝のピストースープパスタ」...etcなんてのが有るんです。これが喫茶店のレベルでは考えられない美味しさと美しさなんです。色々なレストランやビストロなんかで食事をしましたが、群を抜いて美味しかったです。「マグロとアボカドのセルクルスタイル」と白ワイン頂き、彼「ビーフシチュー」と赤ワインを頂きました。その翌日、「合鴨のタリアータ」と「地鶏のステーキ」を頂きましたが、どれも素晴らしく美味しくて驚きました。これらは、サラダ、パン又はライス、ドリンクが付いたセットなのですが¥1.200円前後です。コストパフォーマンスに優れた穴場中の穴場でした。食後にデザートも頂いたのですが、驚きの内容です。古臭い喫茶店のような、洋食屋さんのようなお店ですが内容は凄いです。お勧めは夜の6:00〜です。意外なのですが空いています。写真で見せれなくて残念です。

5/28 投稿・大阪市西区京町堀・kawaさん

東京ではないのですが大阪西区にある香月堂の「栗大福」を一度食べてみてください。老舗店から独立した初老の旦那さんが作る菓子の中でもこれは最高においしいです。和菓子など進んでたべなかった私が週に2,3回は食べたい衝動に駆られます。あかちゃんのほっぺのような生地に感動しますよё


5/27 ジーシェフスタッフ 鈴木

夏が近づくと、なぜか無性に食べたくなるのが辛〜いカレーと沖縄料理。先日、久々に足を運んだ「うない」(下北沢/03−3422−4307)はやっぱりおいしかった!沖縄料理は総じて味が濃すぎるか、ぼんやりゆる〜い味付けのものが多く、あまり好みではなかったのですが、このお店は違う。全体的にさっぱりとしていながら、芯が通ったメリハリがある味です。皮付きのラフティ、2日かけて手作りするジーマーミー豆腐は必食。シメはピリ辛タコライスで決まりっす。泡盛久々に飲みすぎました。反省。

120×100

5/25

投稿・世田谷区 なおこさん
最近、普通のスーパーでもオーガニック野菜がたくさんあって、私も体にいいものを意識して食べるようになりました。そんな私のおすすめランチが「マザーズキッチン」(愛宕/03−5405−1339)のオーガニックブッフェです。無農薬有機野菜を使ったデリが25種類あって、食べ放題1000円で超お得!和洋中エスニック、カレーや焼きたてパンもあってすごくおいしいですよ。 120×100

5/21 ジーシェフスタッフ 鈴木

クロックマダムさんの投稿に刺激され、私もおすすめのベーカリーカフェをご紹介します!麻布十番にあるポワンタージュ(03−5445−4707)は、お兄さんがパンを、弟さんが料理を担当。パンのレベルの高さもさることながら、イタリア本土など数々のレストランで修業した弟さんの作る料理が本格的です。ベーグルサンドに使うスモークサーモンは自家製で脂の甘みが感じられるし、吟味された生ハム、ムール貝の白ワイン蒸しなどパンに合うメニューが豊富で、ワインやカクテルも揃っています。深夜までやっている使い勝手のよさもマル。

120×100

5/19

投稿・千葉県松戸市 クロックマダムさん
パン好きの私が今一番ハマッてるのは、「ルーエプラッツォップ」(千葉県松戸市/047−343-3003)です。200種類以上のパンがあるのですが、特におすすめは2階のカフェで食べられる、ライ麦パン10種類と、にしんのマリネや豚のリエットなどを盛り合わせたセット。パンにぴったりで、ワインがメチャメチャ進みます。行きづらい場所ではありますが、足を運ぶ価値は大アリです! 120×100

5/17 投稿・豊島区 宮崎さん

先日友人と赤坂のベトナムアリスでランチをしました。おいしい春巻きがいろいろ、フォーもグッドです。写真は食後のコーヒー。ベトナム風はなつかしい風味でした。

120×100

5/10 ジーシェフスタッフ 諏訪

五平餅をご存知ですか?長野や岐阜の名産なので東京ではあまり専門店はないようですが、大森の「真月堂」は五平餅の専門店。一本一本炭火で焼くので香ばしく風味豊か、タレはクルミや落花生、蜂蜜、胡麻などを使用した秘伝のタレ。おすすめです。東京都大田区山王3-1-11(tel:03-3777-4305)


5/7 投稿・港区たかださん

東麻布のスペイン料理の「モノモナ」に仲間といってきました。
パエリアとかだけでなく、おつまみ系の料理どれもが、最高です。
手作りソーセージがジューシーでおすすめです。雰囲気は洞窟のよう。
久しぶりに見つけた通いつめたい店です。
港区東麻布1−12−10 松岡ビル1F
03-5575-2226


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