うまいもの日記 ここはみんなの"おいしい情報"を交換し合うコーナーです。レストランの料理、デパ地下のお菓子、八百屋で見つけた野菜などジャンルは問いません。あなたの「うまい!」をぜひ教えてください。

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色井香
Kaori Shikii

フードライター。趣味はデパ地下めぐり。最近、体重が気になっている26歳。
鈴木美和
Miwa Suzuki

Gシェフのレシピ取材を担当。いつの間にかフードライター歴10年。うめぼしが苦手。
長橋由理
Yuri Nagahashi

メルマガ担当。
海外取材も多くいつも多忙。特技は家事の手抜き!?


6/28 投稿・宇田川町の裕美子さん

渋谷のスペイン坂にある「BIOカフェ」。豆乳やゴマを使ったヘルシーなお菓子とパンがたくさんあります。最近食べたのは、豆乳タルトと塩シュー。タルトもあっさり
していておいしかったけど、とくに塩シューは、塩辛さと甘さのバランスが絶妙でした。

120×100

5/24 投稿・川崎市・小林さん

行列のショーロンポウの店「南翔饅頭店」にいってきました。六本木ヒルズにあります。肉汁でやけどしそうになってしてしまったけど、そのおいしさには、うっとりでした。さすが、上海でも超有名なお店。また、すいてる時間に行きたいです。


6/21 投稿・Gシェフスタッフ・色井

私の最近のお気に入りは、尾山台にあるイタリアン「トラットリア ロアジ」。子供連れでもOKと、とってもカジュアルな雰囲気のお店ですが、味は一流。看板メニューの「わたりガニのスパゲティ」は、おかわりを頼む人もいるほどの逸品です。写真はデザートの盛り合わせ。ボリュームたっぷりなのにあっという間に完食でした。まるでキャラクターのような佐藤シェフの楽しい人柄もGOOD!ちょっと遠いですが、何度でも通いつめたいお店です。

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6/19 投稿・神奈川県海老名市・和食ッ子さん

完璧にハマリました。美味しい〜!!
海老名市のかしわ台にある「さくら鮨」さん、いつも近くを通る度に、いつかは行ってみたいと思ってましたが、やっと、行ってきました。回転寿司じゃないので 「お寿司屋」さんって感じで、敷居が高くて結構勇気をだして入ったら全然、気取らなくてお店の雰囲気もよかった!!
ランチで「美食膳」2000円を食べました。「湯葉サラダ」「天婦羅」「焼き魚」「お刺身」「酢の物」「胡麻豆腐」そしてもちろん「お寿司」お寿司は、季節によって変わる、変わり鮨だそうです、私は、ヒラメのソースの握り、茄子の握りにはまっ
た!!!季節で変わるみたいで、旬の素材が楽しめそう。ちょっと前には「竹の子のにぎり」だったそうで秋は、「松茸」らしい・・・行かなくては・・・・!!
写真は恥ずかしくて取れませんでしたので
URL: http://www.sakurasusi.com を見てあげて下さい。


6/18 投稿・横浜市の桜さん

横浜に観光にきたときは、ぜひ「えのき亭」のチェリーサンドをお土産に! さくさ
くのビスケットにふわっと軽いバタークリームとチェリーの砂糖漬けがはさまれてい
ます。レーズンサンドほど重たくないので、男性にもおすすめ。「えのき亭」はお店
もすてきな雰囲気で、ケーキもおいしいです。

120×100

6/16

投稿・若松町のヨシエさん
そろそろジェラートがおいしい季節。私のおすすめは、「BABBI」。青山店のほか新
宿高島屋のB1でも食べられます。写真は、イチゴ、チョコレート、ティラミスのト
リプル。840円と高かったですが、濃厚でおいしい! ほかのフレーバーも試してみ
たいです。
120×100

6/11 投稿・千葉県市川市 里子さん

小さくて感じのよいフランス料理店を見つけました。シェ・ウラノ(神谷町/3433−1433)といって、訪れた日のランチはプリフィックスで2500円からとリーズナブル。前菜のフォアグラのフランは、温かいフォアグラと甘くないプリンのようなフラン生地が口の中で溶けていき、感激の味でした。

120×100

6/2

投稿・世田谷区 オツカワさん
ジメジメして体調も崩しやすいこの時期、辛いカレーで身も心もスカッとしましょう!私のイチオシスパイシーカレーはメーヤウ(神保町/3233-0034)です。ココナッツミルクを使ったタイ風とインド風の2種類があって、野菜とチキンのレッドカレーが最も辛くて病み付きになりますよ。12時〜13時の間は無料でラッシーがつくのでおトクです。 120×100

6/1

投稿・イタリアンハンターさん
イタリアの郷土料理が好きな人におすすめ!本郷三丁目のコーコゴローゾ(03−3818−3622)は南イタリアの伝統料理が得意なお店。今はシチリアフェアをやっていて、マグロをスモークしたカルパッチョが激ウマでした。マグロのラグーの手打ちパスタもいいし、メインの羊のローストもおいしかったです。 120×100

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